Kräuterveranstaltungen 2022
Überlinger Kräuter-Erlebnisführung
Donnerstag 14.00 – 15.00 Uhr
27.04.2023
15.06.2023
13.07.2023
24.08.2023
14.09.2023
Auf einem Streifzug vom Eingang des Stadtgartens hinauf zum Aussichtspavillon führt der Weg zu Kräutern und ihren wilden Verwandten. Neben altem Wissen und Geschichten rund um Kräuter wird ihre Verwendung erläutert. Ein Kräuter-Versucherle als kulinarisches Happy End lässt bei beeindruckender Aussicht über Stadt und See die Führung ausklingen.
Treffpunkt: Stadtgarteneingang neben dem Parkhaus West, Christophstraße
Kosten: 18,- € pro Person inkl. Versucherle, Kinder bis 14 Jahre frei
Stockacher Kräuter-Workshops
Samstags 10.00 – 15.00 Uhr
Kosten: € 125,- pro Person inkl. Essen und Trinken
Privatgarten Rinkenburger
Berlingerstr. 20, 78333 Stockach
Termine nach Absprache ab 8 Personen
Altes Wissen mit neuen Ideen verknüpfen. Warum Party-Snacks kaufen, wenn es selbstgemacht einfach und schnell geht? Wir machen neben Kräuterbutter unser eigenes Kräuterbrot, dazu Dipps und Snacks.
Warum nicht einmal eine Kräuter-Party veranstalten? Wir machen einfache pfiffige Fingerfood-Häppchen, die unseren Gaumen aufhorchen lassen. Geschmackskino vom Feinsten: da treffen sich grüne Brötchen mit Gierschcreme, Wiesenlimonnade mit Salbeichips. An diesem Nachmittag bekommen Sie Lust aufs Selbermachen und Genießen.
Enthaltene Leistungen:
- Kräuternachmittag
- Kleines Handbuch mit Anleitungen
- Selbstgemachtes Kräutermitbringsel für das Genießen zu Hause
Privatgarten Rinkenburger
Berlingerstr. 20, 78333 Stockach
Termine nach Absprache ab 8 Personen
Schon unsere Großmutter wusste, was man mit Kräutern m Haus und Hof Leckeres zubereiten kann. Regionales ist in, selber machen noch viel mehr. Warum also nicht Rezepte und Anwendungen entdecken und verwenden, die schon fast in Vergessenheit geraten sind?
Warum Kräuterbutter kaufen, wenn es selber einfach und schnell geht? Wir machen neben Kräuterbutter einfaches Pesto, Sirup und Limonade und zeigen Ihnen wie man sich den eigenen Kräutergarten auf dem Balkon oder in der Küche zieht.
Über Generationen weitergereicht, sind diese Tricks schon oft erprobt und versprechen schnelle und wirksame Hilfe. Aber nicht nur althergebrachtes Wissen, auch viele neue Anregungen – Tricks für Haushalt und Küche ebenso wie Tipps für Hobbygärtner und das Heimwerken – an diesem Nachmittag bekommen Sie einfach Antworten und können viel probieren…
Kräuter-Erlebnisführungen in Bodman-Ludwigshafen
Dienstag 14:00 -15:00 Uhr
13.06.2023
11.07.2023
22.08.2023
12.09.2023
Samstag 14:00 - 15:00 Uhr
25.04.2023
Vom Hofgut Spittelsberg hoch über Ludwigshafen erkunden wir bei einem Kräuterspaziergang die dort wachsenden Wildkräuter und Wildfrüchte. Mit einer beeindruckenden Aussicht über den Überlinger See und einem Kräuter-Versucherle endet die Exkursion.
Treffpunkt: Hofgut Spittelsberg beim ehemaligen Forsthausstüble
Kosten: 15,-€ pro Person incl. Versucherle
Kinder bis 12 Jahre frei
Ein Garten zum Anbeissen
Samstag 18:00 - 19:30 Uhr
Blütenzauber der Bodenseegärten
Lange Nacht der Bodenseegärten
In meinem Privatgarten sind Sie Gast und erleben, was dort alles an Kräutern und Früchten, wild und gezähmt, wächst.
Tipps und Tricks aus meinem Gartenfachwarte-Wissen, gepaart mit kulinarischen Überraschungen einer Kräuterpädagogin.
Als erster Garten am Bodensee mit der NATUR-IM-GARTEN Plakette in 2016 ausgezeichnet, zeige ich Ihnen gerne, wie naturnahes Gärtnern geht.
Kulinarische Wildkräuter-erlebnisse im Burghof Wallhausen
Freitag 17.00 Uhr
12.05.2023
16.06.2023
25.08.2023
Rund um den idyllisch gelegenen Burghof von Wallhausen führe ich Sie über blühende Wiesen, wo wir allerhand bekannte und unbekannte Wildkräuter entdecken. In der Burgschänke erwartet Sie im Anschluss in gemütlicher Runde ein Wildkräuter-Buffet mit den zuvor entdeckten Wildkräutern aus Feld und Flur.
Kosten: 44,- € für Essen, Apèro und Führung.
Verbindliche Buchung und Anzahlung erforderlich unter: http://www.burghof-wallhausen.de/kontakt.html
